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Descrição
"Oxum: Doçaria Fina e Quitutes" é o livro de estréia da coleção "Ajeum" - uma série de livros com receitas temáticas inspiradas nas divindades do Candomblé. Organizada pelo Chef Carlos Ribeiro e assinada por ele e as convidadas Ieda de Matos e Bel Coelho, a coleção retrata pratos tipicamente brasileiros inspirados nos ingredientes prediletos de Oxum (doces e ovos), Iemanjá (aves e pescados), Ibeji (doces e salgados infantis) e Iansã (pimentas, carnes vermelhas e dendê). Nesse primeiro volume, "Oxum: Doçaria Fina e Quitutes", o Chef Carlos Ribeiro trás 21 receitas regadas a muitos ovos e doçuras para homenagear a deusa africana da beleza, do amor e da fertilidade: 17 delas são sua autoria, acompanhadas por outras duas receitas de cada Chef convidada. O banquete sagrado está à mesa, sirva-se à vontade!
Informações sobre o Livro
Título do livro : OXUM DOCARIA FINA E QUITUTES Autor : CHEF CARLOS RIBEIRO Idioma : Português Editora do livro : Arole Cultural Capa do livro : Mole Ano de publicação : 2019 Quantidade de páginas : 96 Altura : 18 cm Largura : 18 cm Com páginas para colorir : Não Com realidade aumentada : Não Gênero do livro : Religião e espiritualidade Idade mínima recomendada : 18 anos Data de publicação : 10-07-2019 Peso : 203 g Características:Título do livro: OXUM DOCARIA FINA E QUITUTESAutor: CHEF CARLOS RIBEIROIdioma: PortuguêsEditora do livro: Arole CulturalCapa do livro: MoleAno de publicação: 2019Quantidade de páginas: 96Altura: 18 cmLargura: 18 cmCom páginas para colorir: NãoCom realidade aumentada: NãoGênero do livro: Religião e espiritualidadeIdade mínima recomendada: 18 anosData de publicação: 10-07-2019Peso: 203 g