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Descrição
Além disso, o livro traz receitas de pudins de diferentes sabores, como o pudim abade de Priscos, de Portugal, o mango pudding, da China, e o creme catalana, da Espanha. Confira também dicas sobre o uso dos ovos, que são a assinatura do “chef pudinzeiro”, e as sugestões de caldas para dar um toque todo especial à sua sobremesa.
Informações sobre o Livro
Título do livro : O livro do quindim e outros doces com ovos Autor : Farias, Catia Idioma : Português Editora do livro : Editora Original Ltda. Capa do livro : Dura Ano de publicação : 2014 Quantidade de páginas : 80 Altura : 180 mm Largura : 180 mm Peso : 330 g Data de publicação : 15-07-2014 Gênero do livro : Culinária e Gastronomia Características:Título do livro: O livro do quindim e outros doces com ovosAutor: Farias, CatiaIdioma: PortuguêsEditora do livro: Editora Original Ltda.Capa do livro: DuraAno de publicação: 2014Quantidade de páginas: 80Altura: 180 mmLargura: 180 mmPeso: 330 gData de publicação: 15-07-2014Gênero do livro: Culinária e Gastronomia
