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Descrição
Um guia prático e repleto de informações valiosas sobre a bebida mais popular do Brasil Cerva, breja, gelada... a bebida mais popular do país é conhecida por vários nomes e conquista geração após geração de novos apaixonados. Ainda mais porque, nas últimas décadas, o país vem experimentando um boom de novos rótulos artesanais, que começaram a disputar espaço nas prateleiras dos mercados e no gosto do brasileiro. Essa pluralidade cada vez maior reforça o que muitos já sabem: o mundo da cerveja é rico, cheio de complexidades, aromas, sabores e curiosidades. É a partir dessa constatação que a sommelière brasileira Francesca Sanci se uniu aos designers Alexandre Lucas e Renata Steffen com o objetivo de criar um guia essencial para novos e velhos adoradores da cerveja. Com ilustrações e infográficos incríveis, o trio oferece uma gama de informações que aborda desde a história da bebida, a forma de servir e os ingredientes até as escolas mais importantes, os estilos, as harmonizações e muito mais. Ao longo de 272 páginas com projeto gráfico totalmente colorido, os leitores também conhecerão métodos de fabricação, referências comerciais de cada estilo e até receitas que levam cerveja em seu preparo: tudo para enriquecer a experiência com a bebida e oferecer recursos para um consumo com mais significado. Um livro ideal para quem ama cerveja ou conhece alguém que ama. Ou seja, um livro ideal para todos.
Informações sobre o Livro
Título do livro : O livro da cerveja Autor : Francesca Sanci Idioma : Português Editora do livro : Editora Intrínseca Ltda. Edição do livro : 1ª EDIÇÃO Capa do livro : Mole Ano de publicação : 2022 Quantidade de páginas : 272 Altura : 24 cm Largura : 17 cm Peso : 670 g Material da capa do livro : papel Gênero do livro : Gastronomia Subgêneros do livro : Cerveja Tipo de narração : Manual Idade mínima recomendada : 18 anos Data de publicação : 10-11-2022 Características:Título do livro: O livro da cervejaAutor: Francesca SanciIdioma: PortuguêsEditora do livro: Editora Intrínseca Ltda.Edição do livro: 1ª EDIÇÃOCapa do livro: MoleAno de publicação: 2022Quantidade de páginas: 272Altura: 24 cmLargura: 17 cmPeso: 670 gMaterial da capa do livro: papelGênero do livro: GastronomiaSubgêneros do livro: CervejaTipo de narração: ManualIdade mínima recomendada: 18 anosData de publicação: 10-11-2022
