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Descrição
O objetivo deste livro é fornecer conhecimento sobre a Química Analítica Instrumental, visando instruir estudantes, técnicos, químicos, engenheiros, farmacêuticos, analistas e demais pessoas que atuem na área ou tenham interesse em conhecer este vasto universo analítico.A motivação deste livro foram lacunas existentes entre teoria e prática, sobre métodos amplamente utilizados, especificamente tópicos avançados em Cromatografia, com base na experiência do autor em análises cromatográficas, desde 2005. Existem referências teóricas, porém aplicações práticas são escassas, sejam em laboratórios de pesquisa, no controle de qualidade industrial, em análises ambientais ou de alimentos, em exames clínicos e na resolução de problemas operacionais. Neste livro, métodos foram criados, equipamentos foram calibrados, erros e desvios-padrões foram calculados, padrões externos e internos foram utilizados, validações foram efetuadas e os principais problemas foram solucionados, em análises de bebidas fermentadas e destiladas (vinho, cerveja, uísque, cachaça, hidromel, grappa, moonshine), café, mel, azeite, chá, etanol, biodiesel, óleo de soja, óleos essenciais, lúpulo, limoneno, hipérico, pesticidas, substâncias tóxicas, alucinógenas e carcinogênicas, ar atmosférico, águas minerais, de abastecimento, de lagos e poços. Em suma, este livro visa prover conhecimento de maneira simples e objetiva sobre cromatografia líquida de alta eficiência, cromatografia a gás com detector de ionização por chama ou acoplada à espectrometria de massa e cromatografia de íons.
Informações sobre o Livro
Título do livro : MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS Subtítulo do livro : Teoria e prática Autor : CESTARI, ALEXANDRE Idioma : Português Editora do livro : BLUCHER Edição do livro : 2024-12-25 00:00:00 Capa do livro : Mole Volume do livro : 1 Quantidade de páginas : 180 Altura : 1 cm Largura : 17 cm Peso : 338 g Gênero do livro : Acadêmico Tipo de narração : Manual Data de publicação : 25-12-2024 Ano de publicação : 2024 Características:Título do livro: MÉTODOS CROMATOGRÁFICOSSubtítulo do livro: Teoria e práticaAutor: CESTARI, ALEXANDREIdioma: PortuguêsEditora do livro: BLUCHEREdição do livro: 2024-12-25 00:00:00Capa do livro: MoleVolume do livro: 1Quantidade de páginas: 180Altura: 1 cmLargura: 17 cmPeso: 338 gGênero do livro: AcadêmicoTipo de narração: ManualData de publicação: 25-12-2024Ano de publicação: 2024