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Descrição
Um dos países com maior população do mundo, em uma das menores extensões territoriais, o rico legado cultural e o número de adeptos da culinária do Japão atraem a atenção de pessoas de todas as partes, tanto pela tradição quanto pelo sabor único. Para adentrar esse universo com tamanha riqueza de detalhes – cujas relações são tão profundas com o ambiente – até chegarmos aos sabores que conhecemos e que nos envolvem à mesa, é preciso explorar suas raízes culturais. Esta obra é dedicada ao Japão, país cuja cultura sempre fascinou a todos. Aqui estão reunidos história e receitas apaixonantes.
Informações sobre o Livro
Título do livro : Caminho Japonês Subtítulo do livro : da culinária à cultura milenar Autor : Vidal, Marin Idioma : Português Editora do livro : Editora Senac Rio Capa do livro : Mole Ano de publicação : 2025 Quantidade de páginas : 216 Altura : 26 cm Largura : 20 cm Peso : 390 g Gênero do livro : Gastronomia Subgêneros do livro : Viagens Data de publicação : 21-02-2025 Características:Título do livro: Caminho JaponêsSubtítulo do livro: da culinária à cultura milenarAutor: Vidal, MarinIdioma: PortuguêsEditora do livro: Editora Senac RioCapa do livro: MoleAno de publicação: 2025Quantidade de páginas: 216Altura: 26 cmLargura: 20 cmPeso: 390 gGênero do livro: GastronomiaSubgêneros do livro: ViagensData de publicação: 21-02-2025
