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Descrição
Os chefs Yann e Mellao nos convidam a participar dessa contenda entre bistro e tattoria e revelam os segredos de 70 receitas francesas e italianas.
Informações sobre o Livro
Título do livro : Bistrô & trattoria Subtítulo do livro : Cozinhas da alma Série : Arte Culinária Especial Autor : Mellão, Hamilton Idioma : Português Editora do livro : Editora Melhoramentos Ltda. Edição do livro : 1 É kit : Não Capa do livro : Dura Com índice : Sim Ano de publicação : 2010 Quantidade de páginas : 200 Altura : 280 mm Largura : 210 mm Peso : 1070 g Material da capa do livro : Papel Com páginas para colorir : Não Com realidade aumentada : Não Com concordância : Não Coautores : Yann, Lebert, Corderon, Nilu Gênero do livro : Gastronomia Subgêneros do livro : Cozinha Com zíper : Não Idade mínima recomendada : 18 anos Escrito em letra maiúscula : Não Quantidade de livros por kit : 1 Ilustradores : Mellão Hamilton Data de publicação : 22-10-2010 Características:Título do livro: Bistrô & trattoriaSubtítulo do livro: Cozinhas da almaSérie: Arte Culinária EspecialAutor: Mellão, HamiltonIdioma: PortuguêsEditora do livro: Editora Melhoramentos Ltda.Edição do livro: 1É kit: NãoCapa do livro: DuraCom índice: SimAno de publicação: 2010Quantidade de páginas: 200Altura: 280 mmLargura: 210 mmPeso: 1070 gMaterial da capa do livro: PapelCom páginas para colorir: NãoCom realidade aumentada: NãoCom concordância: NãoCoautores: Yann, Lebert, Corderon, NiluGênero do livro: GastronomiaSubgêneros do livro: CozinhaCom zíper: NãoIdade mínima recomendada: 18 anosEscrito em letra maiúscula: NãoQuantidade de livros por kit: 1Ilustradores: Mellão HamiltonData de publicação: 22-10-2010
