O ato de alimentar­se visto como elemento de construção cultural familiar e social é o enfoque desta obra. Os autores têm o objetivo de propor abordagens aos pais e professores para a educação das crianças quanto ao tema, cultivando nelas a memória de sua própria história. “A educação alimentar de nossas crianças deve ser embasada na história e cultura de cada família”, afirmam Poliana e Luís Fernando Zuin.

Informações sobre o Livro

Idioma : Português
Editora do livro : EDITORA IDEIAS E LETRAS
Autor : POLIANA BRUNO ZUIN LUIS FERNANDO SOARES ZUIN
Título do livro : Tradição e Alimentação
Data de publicação : 01-12-2009
Gênero do livro : Educação
Peso : 252 g
Quantidade de páginas : 152
Ano de publicação : 2009
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm