Você sabia que a pimenta, aquele condimento de sabor picante, traz diversos benefícios à saúde? Na realidade, seu poder nutricinal e medicinal fazem da pimenta um alimento muito saúdavel. Seu sabor ardente deve-se a uma substância com propriedades analgésicas e energéticas. Rica em vitaminas, a pimenta também favorece a redução de coágulos no sangue, pois é vasodilatadora; estimula a produção de endorfina no cérebro, hormônio que produz a sensação de bem-estar; apresenta ação antioxidante, anti-inflamatória e anticancerígena; e ainda reduz o apetite, sendo benéfica ao tratamento da obesidade. Além de informações sobre suas aplicações medicinais, este livro apresenta algumas receitas nas quais a pimenta é o principal ingrediente, assim você poderá apreciar o sabor inconfundível desta autêntica especiaria.

Informações sobre o Livro

Título do livro : Pimenta E Seus Beneficios A Saude
Autor : Bontempo, Marcio
Idioma : Português
Editora do livro : Alaúde
Edição do livro : 1
É kit : Não
Capa do livro : Mole
Com índice : Sim
Ano de publicação : 2007
Quantidade de páginas : 152
Altura : 15 cm
Largura : 10 cm
Peso : 152 g
Material da capa do livro : Papel
Data de publicação : 01-08-2007
Gênero do livro : Saúde, Fitness e Estética