Com uma cozinha de autor criativa e inovadora, a chef Tatiana Cardoso harmoniza, em mais de 80 receitas, as tradições da gastronomia brasileira com heranças italianas, indianas e árabes, utilizando sempre ingredientes frescos, integrais, sustentáveis e orgânicos. De opções para o brunch a bolos de aniversário deliciosos, de biscoitinhos de Natal a receitas sem glúten, de sucos energizantes a refeições completas, este livro oferece ao leitor uma infinidade de sabores que vão surpreender seu paladar.
Informações sobre o Livro
Idioma : Português
Editora do livro : ALAUDE
Autor : CARDOSO, TATIANA
Título do livro : Naturalíssima – A Premiada Culinária da Chef do Restaurante Moinho de Pedra
Data de publicação : 31-03-2024
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia
Peso : 1088 g
Quantidade de páginas : 192
Ano de publicação : 2024
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm