Que o chocolate carrega em sua fórmula algo de misterioso e envolvente, não restam dúvidas. Os “chocólatras” que o digam. Há quem faça qualquer coisa para garantir seu pedaço. De fato, o chocolate tem propriedades capazes de melhorar o humor, a beleza e a saúde. Altamente calórico, é o vilão das dietas, mas pode ser consumido com moderação e de maneira saudável. Nutritivo, contém vitaminas e sais minerais, além de alto teor de flavonoides – substâncias antioxidantes que podem ajudar a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares – e de substâncias precursoras da serotonina, responsável pela sensação de prazer e bem-estar. Motivos não faltam para usufruir sem culpa desse alimento. Chocolate – Energia e saúde, traz todas as informações para que se aproveite, de maneira saudável e equilibrada, de toda a energia, benefícios e prazer que o chocolate proporciona.
Informações sobre o Livro
Título do livro : CHOCOLATE – ENERGIA E SAUDE
Autor : FARAH, ROSANA
Idioma : Português
Editora do livro : Alaúde
Edição do livro : 1
Gênero do livro : Saúde e bem-estar
Tipo de narração : Livro
MPN : 9788598497969
Data de publicação : 01-06-2008
Peso : 106 g
Quantidade de páginas : 152
Ano de publicação : 2008
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm