Laura Catena e Alejandro Vigil, duas referências mais destacadas no mundo do vinho, apresentam Malbec Mon Amour, o primeiro guia geológico das regiões e dos solos de Mendoza indicado para todos os públicos. Este livro, que combina informações detalhadas de especialistas com belas ilustrações e imagens, além de histórias, curiosidades e fatos divertidos, leva o leitor a uma viagem fascinante através da história e evolução do Malbec, bem com os diferentes terroirs de Mendoza, onde a uva se desenvolveu tão bem. Em Malbec Mon Amour, os autores nos contam como e por que o Malbec se tornou uma marca de identidade de uva icônica e de excelência do vinho argentino no mundo.

Informações sobre o Livro

Idioma : Português
Editora do livro : CATAPULTA EDITORES
Autor : CATENA, LAURA; VIGIL, ALEJANDRO
Título do livro : Malbec Mon Amour
Data de publicação : 21-01-2022
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia
Peso : 520 g
Quantidade de páginas : 200
Ano de publicação : 2022
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm